こんにちは。

今日は、肉骨茶について！！
こっちでは、肉骨茶と書いて、「バクテー」といいます！

うーん。すんごく説明難しいんです。
マレーシアでは、けっこう有名な料理の１つですね。
お店によって、具が様々です。
野菜を入れるところや、豆腐などなど・・。
どこのお店に行っても入ってるのは、つみれ＆
フィッシュボールですね！
お肉の種類も、レバーや内臓系入りか、普通のお肉系だけも
出来るんです。薬膳料理っぽいかな・・？
臭いは、独特です（笑）でも、ご飯と一緒に食べると
凄くおいしいです！これは、食べた人だけ、わかるはず！！

マレーシアに来たら、お試しあれ！

お肉もたっぷり！！！