こんにちは、

ペナンに来て最初は理解できない食べ物のひとつに
「マンゴースティッキーライス」
というのがありました。
初めて見たときは、マンゴー丼？？？と思いました。（笑）

マレーシアへ来てマンゴーの美味しさに目覚めましたが、
ご飯に乗せて食べるのは、どうも・・・・・・・と思っていました。
しかし、食べてみるとこれが美味しいんです。（笑）

最近ではこのマンゴー丼が好物になって来ました！
私もだんだんマレーシアンになりつつあります！（笑）

「マンゴースティッキーライス」
少し塩気がある餅米の上に、完熟した甘いマンゴーを乗せて食べる。

ただ、それだけなのですが、ちょっとショッパイ餅米と甘いマンゴー
が絶妙のバランスで美味しいのです。

２〜３RMぐらいで売っているので、皆さんも一度ペナンの
マンゴー丼じゃなかった・・・・
マンゴースティッキーライスをご賞味して下さいね！！