“チキンライス”と言ってもトマトケチャップで炒めたご飯ではありませぬ！写真の通り、蒸し鳥にうりを添え、中華風の醤油・ごま油などをかけ、ガーリックをのせた物、もやし、鶏がらスープ、鳥のだしで炊いたご飯、そして小皿にはチリソースです。これが、マレーシアでいう「チキンライス」です。
　お味は・・どれだけ美味しいかと言うと、初めてチキンライスを食べてから、もう毎日お昼は“チキンライス”と決めていました。なんと言っても、鶏肉が美味しい！鶏肉にかけるタレはお店によって違いますが、これもご飯に合う！
チキンライス自体はチャイナタウンでも、ショッピングモールのフードコートでも食べる事ができます。マレーシアの鶏肉は日本の物よりかなりジューシーで美味しいですよ！ちなみにケンタッキー（KFC）もファーストフードとあなどっては行けませぬ！！これも日本より美味しいです！
　マレーシアでチキンライス・ケンタッキー是非お試しください！